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    食品加工行業廢水處理
    食品加工行業廢水處理

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    案例:華醇食品生產廢水處理工程

     

    1、項目概況


            華醇食品有限公司原廢水處理站,主要用于處理解凍、消毒和冷卻水,處理水量40t/d。2017年8月,企業新增鹵雞蛋生產線,新增鹵蛋類廢水1t/d。2019年10月,企業產品市場銷路提升,產能擴大,生產廢水量再次增加,廢水總量300t/d,其中包括鹵蛋類廢水2t/d。于2017年8月和2019年10月先后兩次對廢水處理站進行了擴建改造,滿足了企業近期及遠期發展的環境保護需求。出水達到《污水綜合排放標準》(GB8978-1996)三級標準后,排入市政污水管網。

    2、進出水水質


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    3、處理工藝


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    4、工藝流程說明


            在生產車間區域設置集水池,集中收集鹵蛋類廢水。定時、定量均勻排放至廢水處理系統,以減少對系統的沖擊。集水池內需設置濾網,避免雜質堵塞輸送泵。

     廢水中含有雜物量較大,需設置格柵進行分級處理。設置格柵渠一座,格柵渠內設置粗、中、細人工格柵各一組。用于去除生產廢水中可能含有的食品加工廢料、骨頭、蛋殼、碎屑等雜物,保護后續處理設備的正常運轉。

     廢水中含有一定的動植物油脂,密度比水小,可利用隔油池予以分離,定期對漂浮于池面的油脂予以清理。

     設調節池一座,對水量、水質進行綜合調節,提高對污水處理負荷的緩沖能力,防止處理系統負荷的急劇變化,同時可減少進入處理系統污水流量的波動。

     一般生產廢水與鹵蛋類廢水按照一定的比例混合均勻后進入后續的處理系統。配水池內設置曝氣攪拌設施。

     在配水池調配好的混合廢水用泵送至UASB。UASB是升流式厭氧污泥床反應器的簡稱,廢水經過脈沖布水器,均勻的進入反應器底部,廢水自下而上流動,通過包含顆粒污泥或絮狀污泥的污泥床,通過厭氧微生物的作用,廢水中的有機物進行水解、酸化、甲烷化,逐步得到降解。降解過程中所產生的沼氣通過三相分離器、沼氣收集管收集后集中排放。

     UASB的出水(52t/d)及一般生產廢水(248t/d)進入復合厭氧池,對廢水進行進一步厭氧降解,通過脈沖布水器進行脈沖布水。

     復合厭氧池出水進入MBBR(移動生物膜反應器)反應池,使用特殊設計的塑料作為生物膜載體,通過曝氣擾動使載體懸浮在反應器中。該工藝具有活性污泥法的高效性和運轉靈活性,又具有傳統生物膜法耐沖擊負荷、污泥齡長、剩余污泥少的特點??蛇M一步去除廢水中的COD、氨氮等。

     MBBR池出水進入接觸氧化池,生物接觸氧化法為好氧生物膜污水處理方法的一種,該系統由浸沒于污水中的填料、填料表面的生物膜、曝氣系統和池體組成。在有氧的條件下,污水與固著在填料表面的生物膜充分接觸,通過生物降解作用去除污水中的有機物、營養鹽等,使污水得到凈化。它相對于常規的活性污泥法具有容積負荷高,剩余污泥產量低,污泥沉淀性好,抗沖擊負荷強,出水穩定等方面的優勢。

     接觸氧化池的出水進入二沉池,通過重力作用進行固液分離,分離后清水可達標排放,污泥沉積在二沉池底部,大部分回流至前端生化系統,剩余污泥排放至儲泥池內。

     儲泥池對生化污泥進行集中收集,集中調理,利用隔膜壓濾機進行機械脫水。脫水泥餅外運處置,機械脫水產生的濾液返回至復合厭氧池。

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